はな金の前のはな木!
汗だく汁だく。
お料理の時は火を使うせいか
もうキッチンはおそらく30度越え。
34度くらいいってんじゃない?
今日も汗だくになりながらご飯を作りました。
リビングのエアコンの設定は26度です。
でも温度計は29度越えてます。
熱中症になっちまう。
さて今日のご飯は手羽元と大根と卵の煮物。
ぶっこんで煮込めばいいのでかなり楽。
で、わたしのご飯は買っておいた厚揚げの登場。
野菜中心ご飯には厚揚げってすごく強い味方。
今日はピーマンを使いたかったので
厚揚げとピーマンの味噌炒めです。
それからナスとカボチャを使いたかったから
なんていうんだ?焼き浸し?
いや、ちょっと甘すっぱめの味だからマリネか。
なんか夏ってメニュー。
そういえばスーパーに冬瓜が並んでた。
は〜そんな季節ですかね。
こっちは冬瓜ができやすいのか
めちゃくちゃ安くていっぱい出回る。
暑いこんな時には体を労ってくれるスーパーフード。
冬瓜のスープ作って胃を労るのもいいね〜。
さて晩御飯が作り終わると残すは金曜日。
金曜のメニューはもう決まってるので
もう終わったも同然!
やった〜〜〜〜〜〜〜今週が終わる。
そして週が明けて2日経ったら少し早い夏休み!!!
楽しみで仕方ない。